山東用標準統(tǒng)一質(zhì)量 打造“齊魯糧油”公共品牌
中新網(wǎng)濟南9月18日電 (沙見龍)山東將以高于國家糧油生產(chǎn)標準為基準,按照“1個公共品牌+N個地域特色產(chǎn)品+N個生產(chǎn)經(jīng)營主體”的建設(shè)模式,充分挖掘和發(fā)揮該省糧油資源、文化和產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,塑造“齊魯糧油”公共品牌的形象和內(nèi)涵,促進糧油產(chǎn)業(yè)興旺、企業(yè)增效、農(nóng)民增收。
山東省糧食局副局長李偉18日在山東省人民政府召開的新聞發(fā)布會上介紹說,山東是糧食生產(chǎn)、流通、加工和轉(zhuǎn)化大省,但糧油產(chǎn)業(yè)存在大產(chǎn)業(yè)小合力、總量大品牌散、口碑好名牌少及區(qū)域公共品牌存在盲區(qū)、融合力不強等問題,為此該省出臺《關(guān)于推進山東糧油品牌建設(shè)的實施意見》,促進糧油產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
據(jù)李偉介紹,山東將圍繞該省歷史文化資源、地理生態(tài)環(huán)境以及糧油產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,充分挖掘糧油文化內(nèi)涵,公開征集“齊魯糧油”公共品牌圖文方案和LOGO;借助國家糧食標準質(zhì)量中心、有關(guān)科研院所等機構(gòu)力量,以高于國家標準為基準、以中高端產(chǎn)品為市場定位,組織制定和完善符合山東特色的面粉、花生油、玉米油等優(yōu)質(zhì)糧油團體標準體系。用標準統(tǒng)一質(zhì)量,吸收符合團體標準的糧油企業(yè)產(chǎn)品,整合進入公共糧油品牌。
此外,山東還將按照“政府引導、企業(yè)自愿、品牌共享、行業(yè)自律、抱團發(fā)展”的原則,以產(chǎn)品質(zhì)量為先導、以公共品牌使用為紐帶、以聯(lián)盟章程為約束,經(jīng)市、縣推薦,組織符合條件的省內(nèi)大中型糧油龍頭企業(yè)建立產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟。李偉介紹說,該省將授權(quán)聯(lián)盟成員企業(yè)生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)糧油產(chǎn)品使用公共品牌,用公共品牌統(tǒng)領(lǐng)整合企業(yè)品牌。2018年,該省先行組建山東面粉產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟,后續(xù)組建其他糧油產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟。
隨著消費需求的升級,民眾消費觀念開始向“吃得好”“吃得健康”“吃得安全”“吃得放心”轉(zhuǎn)變,更加注重品質(zhì)安全和健康營養(yǎng)。李偉稱,糧油品牌建設(shè)的實施,以實現(xiàn)糧食生產(chǎn)由注重規(guī)模擴張轉(zhuǎn)向注重品質(zhì)提升。通過推進糧油品牌建設(shè),能夠發(fā)揮大中型糧油龍頭企業(yè)的引領(lǐng)、帶動和示范作用,且能帶動農(nóng)民擴大優(yōu)質(zhì)糧食種植、增加綠色優(yōu)質(zhì)糧食市場供給的企業(yè),生產(chǎn)高品質(zhì)的糧油產(chǎn)品,推進糧油產(chǎn)業(yè)升級,滿足人民日益增長的美好生活需要和消費結(jié)構(gòu)升級需求。
2017年,山東糧食產(chǎn)量達到945億斤,占全國產(chǎn)量的7.6%,居全國第3位;該省納入糧食部門統(tǒng)計范圍的糧油加工企業(yè)1568家,年糧食加工轉(zhuǎn)化量4285萬噸,完成工業(yè)總產(chǎn)值3958億元人民幣,占全國的1/8。(完)
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