專家:孩子暑期也應(yīng)保持均衡健康飲食
進(jìn)入暑期,緊張的學(xué)習(xí)生活節(jié)奏放慢下來,不少孩子規(guī)律的作息和飲食也隨之打亂。專家提醒,孩子在暑期也應(yīng)保持均衡健康的飲食。
南京市婦幼保健院兒童保健科副主任醫(yī)師張敏表示,在暑假,家長仍需注意讓孩子定時定點吃飯與作息:注意適當(dāng)?shù)倪\動和規(guī)律的作息,避免營養(yǎng)過?;驙I養(yǎng)不良,更要避免三餐混亂?!昂⒆邮罴僭诩页粤闶橙菀妆绕綍r多,家長一定要控制零食量,保證孩子按時就餐,不要打亂脾胃功能?!睆埫粽f,一定要吃早餐,晚餐不要過于豐盛,盡量別吃高能量的夜宵。
飲食結(jié)構(gòu)上應(yīng)多元化,每日三餐應(yīng)合理搭配足夠的果蔬、豆類、谷物、蛋奶、魚肉等食品,保持營養(yǎng)均衡。張敏說,夏季最好給孩子吃清淡易消化、少油膩的食物,可多食黃瓜、西紅柿、萵筍、扁豆等含有豐富維生素C、胡蘿卜素和無機(jī)鹽等的食物。同時還可挑選利于滋陰、健脾、祛暑、化濕的食物,諸如鴨肉、鯽魚、蝦、香菇、平菇、銀耳等。
“夏季人體代謝快,出汗多,許多人習(xí)慣拿飲料當(dāng)水喝?!睆埫籼嵝眩^度食用飲料甜品對孩子生長發(fā)育不利。很多飲料只有糖,屬于“空能量”,沒有營養(yǎng)價值,多食用只會引起孩子發(fā)胖,還易引發(fā)蛀牙。夏季最好的飲料就是白開水,如果運動較多,一定要注意給孩子補充鹽分,適當(dāng)喝些鹽水,保持體內(nèi)酸堿平衡和滲透壓相對穩(wěn)定。(邱冰清)
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