越來越多的上班族習(xí)慣于快節(jié)奏的現(xiàn)代生活，特別是炎熱的夏天和凜冽的寒冬，大家都不想出門，所以點(diǎn)外賣的人越來越多?？墒峭赓u衛(wèi)生狀況我們不得而知，而且現(xiàn)在的外賣很多都是半成品，大多數(shù)都是重油重調(diào)料，食物的本味完全被遮蓋住(變質(zhì)食物你也嘗不出來)，剛開始對(duì)人的味覺沖擊性很大，但是吃多了肯定會(huì)膩歪。我們自己家里的飯菜干凈衛(wèi)生不說，也更加適合我們的口味。

　　最近網(wǎng)上一則關(guān)于“每天帶飯真的丟人嗎?”的話題討論火熱，大家都表示羨慕能夠帶飯去上班的人，帶飯上班的都是愛生活的人。

　　也有很多網(wǎng)友表示也知道外賣不衛(wèi)生而且不好吃，自己也很想帶飯，可是不會(huì)做飯。其實(shí)要做出一份好吃健康的菜并沒有想象中那么困難，你哪怕沒有做菜的經(jīng)驗(yàn)，但只要你有一口好鍋，就可以做出驚艷眾人的可口飯菜。

　　很多人對(duì)于鍋的理解還停留在過去的理解和印象，其實(shí)現(xiàn)在的材料和工藝水平已經(jīng)讓鍋具的功能和使用和以往大不相同。

　　今天給大家開箱測(cè)評(píng)hongfair洪福來原味精鋼炒鍋。

　　開箱

　　洪福來是一個(gè)專業(yè)做鍋具的品牌，擁有30年的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，自上世紀(jì)90年代建廠以來，主要為雙*人、菲*爾、W*F等德國知名鍋具品牌代加工，走的是代工出口路線，所以在國內(nèi)僅是被小范圍的家庭知曉，從用料、做工到使用體驗(yàn)，用過它的人都非常贊，我也是朋友介紹才知道這個(gè)品牌。

　　洪福來原味精鋼鍋系列有炒鍋、煎鍋、蒸鍋、無水海鮮鍋、奶鍋等多個(gè)單品和12件套裝。我自己做飯，炒鍋的使用頻率最高，所以我選擇了一個(gè)32cm的炒鍋。讓我沒想到的是，這個(gè)炒鍋不但手柄也是304不銹鋼材質(zhì)，連接手柄和鍋身的鉚釘也是304不銹鋼材質(zhì)，特別堅(jiān)固，完美解決了使用一段時(shí)間后手柄松動(dòng)的安全隱患。

　　使用體驗(yàn)

　　說實(shí)話，這款炒鍋有點(diǎn)重，不過也說明它用料足，一開始我還擔(dān)心顛不動(dòng)，后來發(fā)現(xiàn)因?yàn)橐惑w成型的制造工藝，五層復(fù)合材料導(dǎo)熱均勻迅速，所以根本不需要顛鍋。我們很多家庭炒菜用的是鐵鍋，爆炒經(jīng)常冒出很多油煙，油煙不但對(duì)我們的皮膚不好，更是引發(fā)肺癌的一大因素，導(dǎo)致很多愛美的人和注重健康的人一提到炒菜就很抗拒。

　　洪福來的炒鍋因?yàn)閷?dǎo)熱均勻迅速，中低火就可以達(dá)到其他炒鍋大火的烹飪效果，不會(huì)出現(xiàn)有的熟了有的還生著的情況，炒菜時(shí)油煙幾乎為0，更有利于身體健康，特別適合開放式廚房。炒菜時(shí)，也不用頻繁翻炒，哪怕你是廚房新手，只要會(huì)切菜，就能做出美味可口的菜肴，食物本身的滋味也能被最大程度保留了下來，我才知道它的名字強(qiáng)調(diào)“原味”兩個(gè)字的原因。

　　一開始，我對(duì)這個(gè)鍋的不粘效果并不看好，但是按照指引充分預(yù)熱了炒鍋后，不管是雞蛋、面糊還是最容易沾的魚肉，真的一點(diǎn)都不粘。我們都知道鐵鍋需要養(yǎng)鍋才能保持不粘的效果，涂層不粘鍋是依靠涂層實(shí)現(xiàn)不粘，而傳統(tǒng)的鐵鍋容易生銹和變形，炒起菜來油煙很大，涂層不粘鍋用久了涂層容易掉。這個(gè)精鋼鍋的物理不粘和它們一對(duì)比，真的太神奇了，而且據(jù)說這種物理不粘的效果會(huì)一直存在。

　　純304不銹鋼的材質(zhì)，讓它特別耐酸堿、耐造，對(duì)食材沒有什么禁忌，對(duì)鍋鏟也沒什么要求，鐵鏟鋼鏟都適用。使用壽命也超級(jí)長，輕輕松松用過50年。

　　總結(jié)

　　總的來說，洪福來原味精鋼鍋?zhàn)畲蟮奶攸c(diǎn)是物理不粘、中小火烹飪保持食材的本味、健康無油煙以及堅(jiān)固耐用，讓我品嘗到食物本身的滋味，讓炒菜變成一件簡單而有趣的事。

　　另外除了這款精鋼炒鍋，他們家的海鮮鍋、煎鍋、奶鍋等也是質(zhì)量上乘，競爭力很強(qiáng)的產(chǎn)品，最近他們公司轉(zhuǎn)型升級(jí)，面向國內(nèi)市場(chǎng)做活動(dòng)，需要買鍋的朋友們可以去看看，服務(wù)號(hào)是洪福有品。

　　所以你還擔(dān)心不會(huì)做飯?有了hongfair洪福來原味精鋼鍋，你一定能掌握屬于自己的健康生活。