隨著“地攤經濟”被作為經濟振興手段，曾經因疫情而冷清的街道夜市又重新熱鬧起來，久違的煙火氣重新升騰起來。除了迫不及待地去夜市嘗嘗燒烤，逛逛衣服，許多在家憋壞了的年輕人也動起了自己擺攤的心思，準備加入地攤大軍。

　　在“地攤經濟”的政策紅利下，街頭餐飲再次迎來了高光時刻，餐飲小吃確實是地攤中投入較少、利潤率也不錯的方式。但對于沒有餐飲技術經驗，又想入局出攤的人來說，一臺米博多功能烹飪機可能是你的最佳選擇。

　　米博——輕松hold住百種美食 根據(jù)銷量隨時更換選品

　　地攤食物相比于餐廳，首要特點是食物分量小，方便攜帶;沒有豪華的裝修，眾多攤位靠美味和顏值同臺競技。

　　在米博商城小程序的西式烘焙和甜品蛋糕品類，幾乎每一款做出來，都能稱得上是兼具顏值和美味的美食小吃。可愛造型的山藥奶香小餅、蝴蝶結牛奶小面包，網紅甜點雪媚娘、草莓塔，分分鐘贏得姑娘們的芳心;除了西式甜點，米博還能做出桂花糖芋苗、小吊梨湯等地方甜品小吃;飲品里面的水果奶昔、果蔬汁、酸梅湯等也是夏季解暑的佳選。

　　相比于其他攤位的單一小吃，米博多功能烹飪機的最大優(yōu)勢就在于，可以做出不同的美味，你可以隨時根據(jù)銷量情況調整選品策略，試錯成本低，還能隨時跟上時令熱點。例如清明時候可以賣青團，端午時候來點創(chuàng)意粽子;夏天綠豆百合湯賣得火，冬天再換熱騰騰的八寶粥。

　　米博——輕便可移動無油煙烹飪不污染環(huán)境

　　除了hold住多種美味，帶上米博多功能烹飪機出街也非常輕松容易。米博僅占地0.1平方米，小小體積拎上就走，相比烤爐、油炸鍋等其他烹飪器具要輕便許多。把米博放在旁邊隨時烹飪補貨，不怕庫存被賣空。

　　之前的小攤小販容易被城管追趕的很大原因在于油煙、垃圾造成環(huán)境污染等問題，米博無油煙的烹飪方式也是最環(huán)保的現(xiàn)代出攤方式，對周圍居民沒有油煙影響，也免去了城管之慮。

　　米博——健康美食 差異化競爭贏取夜市C位

　　在夜間的地攤市場，常見的是燒烤、炸串、小龍蝦等宵夜美食，迎合了部分加班族、夜生活消費人群的深夜需求，但高油鹽的烹飪方式，也讓很多人心目中的夜市美食和垃圾食品掛鉤。何況，一條街望過去全是千篇一律的烤大魷魚、臭豆腐的攤位，同質化的食物也讓競爭更加白熱化。

　　其實，在傳統(tǒng)的燒烤炸串類美食品類之外，健康小吃是可以突破的地攤“藍海”市場，米博多功能烹飪機正是這一差異化細分領域的強者。它的無油煙黃金溫度點，可以保全食物的最佳營養(yǎng)，迎合了現(xiàn)代人對于健康飲食風潮的追求。

　　米博——小地攤、大民生，米博助力城市經濟復蘇

　　市井里的叫賣聲是中國城市的生機和活力，地攤經濟對就業(yè)來源有著重要意義。很多人覺得在地攤經濟中進行餐飲創(chuàng)業(yè)，有一定的技術門檻，烹飪技術不過關，做出來的東西就沒有人吃。但米博多功能烹飪機為沒有餐飲經驗的人提供了更好的選擇。海量菜譜、智能設計，讓沒有任何烹飪經驗的小白也能輕松玩轉。

　　擺地攤其實也是一場微創(chuàng)業(yè)，它考驗出攤者的多種能力。選擇米博，相當于選擇健康和多樣化美食的賽道，米博的多種健康美食，讓傳統(tǒng)的夜市在保留熱鬧氛圍的同時，為忙碌的市井人奉上一份深夜的溫暖，也讓每位地攤界人士的擺攤事業(yè)如虎添翼，從而為整個城市的經濟復蘇添磚加瓦。歡迎通過米博線上平臺預約，進行線下產品免費體驗，鏈接：https://s.click.taobao.com/AGwQhyu